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Boréalgue borealgues

Mille et une raisons de consommer les algues du
Saint-Laurent 

Les légumes de mer, remplis de vertus pour la santé, rehausseront la saveur de vos plats. Excellentes sources d'antioxydants, riches en iode et en vitamine B12, en fibres et en oligo-éléments, ils préviennent les maladies cardiovasculaires grâce à leur effet positif sur notre microbiote intestinal.

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Goémoniers du Saint-Laurent

Boréalgue est une petite entreprise spécialisée dans le domaine des algues, située sur la Haute-Côte-Nord, là où une eau pure, froide et minéralisée surgit des profondeurs.

NOTRE MISSION:

  • Cueillir et cultiver en mer des algues indigènes de manière éco-responsable, et faire découvrir le potentiel des algues aux consommateurs et entrepreneurs locaux.

  • Sensibiliser sur la place des algues dans les écosystèmes et les multiples applications que leur utilisation permet.  

  • Innover dans les techniques de culture d'algues au Québec pour permettre le développement durable de cette ressource de manière simple, rentable et éco-responsable.

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Les algues du Québec

Voici quelques algues que l'ont retourve dans le Fleuve Saint-Laurent

Goutez les algues du Saint-Laurent

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Identifiez les algues du Québec grâce à notre clé d'identification dichotomique.

Clé d'identification

William cyr lamy borealgue algues

Nous contacter

Pour toute questions, n'hésitez pas à nous contacter

Merci pour votre envoi !

Algues du Saint-Lauent,

5, rue des coraux, Les escoumins

borealgue@gmail.com

T. william 819 588 3976

T. Maxime 263 788 5942

Merci aux partenaires

Lauréat national Exploitation, transformation, production 2024 
Essipit borealgue
MRC haute Côte Nord borealgue
Merinov
Osentreprendre gala Borealgue algues
SADC Haute Côte Nord borealgue algue
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