La Révolution des algues - Livre Bande dessinée

Bande dessinée parfaite pour se plonger facilement dans le monde des algues et apprendre plein de faits cocasses sur l’histoire et le futur des macroalgues.
 
 
Et si les algues représentaient une voie essentielle pour l’avenir de l’humanité ? Souvent considérées comme une gêne — qu’il s’agisse des algues vertes sur les plages bretonnes ou des sargasses aux Caraïbes — elles constituent pourtant une ressource majeure. Véritables “légumes de mer”, elles restaurent les écosystèmes marins, capturent le carbone plus efficacement que les forêts, nourrissent l’être humain depuis ses débuts et pourraient transformer notre agriculture, notre alimentation et nos industries. Dans cet ouvrage, Vincent Doumeizel et Étienne Lécroart invitent à explorer le potentiel encore sous-estimé des algues : refuges de biodiversité, leviers climatiques, alternatives au plastique, sources nutritionnelles et créatrices d’emplois. Un appel clair à amorcer notre prochaine grande transformation sociétale.